Raw Food Chocolate Brownie

3 kommentarer
Nu kommer ännu ett nyttig recept som är raw food. Vilket är bakning utan smör,socker och gluten. Detta kan vara bra om man tränar mycket och vill dra ner på sötsaker. Då vill man ändå kunna unna sig lite godsaker och då gör det ju inget att det är nyttig också. Detta är en seg brownie som är i princip bara baserad på nötter i olika former. Något alla borde prova, enligt mig.
 
 
Raw Food Chocolate Brownie 
 
Ingredienser:
 
2,25 dl naturella cashewnötter
 
1,1 dl macadamia nötter 
 
3 msk hackade hasselnötter
 
2 msk kokosolja
 
2 msk ekologisk honung 
 
3,5 msk kakao
 
 
Gör såhär:
  1. Blötlägg Cashnötterna och Macadamia nötterna i ljumet vatten i 3 h (eller längre).
  2. Torka av nöterna när de är färdiga, var noga med så de inte är blöta.
  3. Häll sedan cashewnötterna,macadamianötterna, kokosolja, honung och kakao i en matberedare.
  4. Blanda på högnivå till de ha blivit till en kladdig smet.
  5. Häll sedan smeten i en littet fat och platta till önskad tjocklek. 
  6. Låt stå i kylen i 1-2 h. 
  7. Dela sedan kakan i små rutor och smula på hasselnötterna och lite kakao.
  8. Klara att äta! 
 
ph by me 
 
 
1 ɑ n n i k ɑ:

skriven

Gott!

2 Saras Serieblogg:

skriven

Herregud, det ser fantastiskt gott ut! Sötsug deluxe nu :)

Svar: Åh, tack!! Ja de är jättegoda verkligen och nyttiga också! :)
Linn Jönsson

3 Anonym:

skriven

Kan man använda Xylitol eller yaconsirap istället för honung & går det bra om man använder kallpressad kokosolja?
Går det dessutom bra om man använder andra nötter istället för macadamia nötter?

Svar: Ja det tror jag!😊 nä tror att det ska vara vanilj kokosolja. Ja du kan använda cashev!
Linn Jönsson